Egy kicsit lépjünk túl a gasztron, majd még jön az is, most egy kicsit elevezünk a lélek felé.
Még Újévkor kaptam egy csodaszép levelet egy kedves ismerősömtől. Viszont mivel az újévi fogadalmak ideje már elmúlt, ezért a levélből csak egy részt idézek, amely mindig és mindenkor megállja a helyét.
"Mivel minden, ami megszületik, előbb csak gondolat, így hinnünk kell, hogy a gondolatnak ereje, teremtő ereje van. Ha kimondottan vagy kimondatlanul, de megszületik egy elhatározás, mely kellően erős, és elszánt akarattal párosul, akkor a képzeletből valóság lehet, az ígéretből pedig beteljesülés. ...Nyugodt szívvel és bátran menj az új idők elé, magad mögött hagyva a múlt terheit."