Oldalak

2010. október 28., csütörtök

Breaking news: Havazás..helyett

Havat láttam a kiscelli kastélynál! Ma délután arra autózva az út szélén hópelyhekre lettem figyelmes... Micsodaaa?! De hát ma egész meleg volt,kb 12 fok, őszi napsütés, nem létezik. Majd balra nézve a kastély teteje is tiszta fehér volt. Ekkor eszméltem rá, hogy az előző kanyarban látott rengeteg autó, busz és ember valószínűleg filmet forgattak. Fotózáshoz túl sok ennyi ember, eszköz. Mintha lett volna ott néhány konkrét forgatókocsi is, de utólag passz. Azt nem tudom, hogy Jeremy Irons vagy Angelina Jolie forgatott-e ott, de mindenesetre a műhavat csak egy filmforgatáshoz tudtam hozzákapcsolni.

2010. október 27., szerda

Sütőtökös-csokis muffin

Megsütöttem Ízbolygó sütőtökös- csokis muffinját és hát...isteni lett! Szerintem egyik legjobb muffinjaim egyike. A tripla csokis és a Raffaellos még vetekszik vele. A sütőtök ízét (önmagában) én nem szeretem, csak az illatát, de ebben a mindenhol-gyönyörű-tököket látok időszakban muszáj volt sütnöm :) Ezen felül, ha kisgyerekekbe észrevétlenül be lehet táplálni, akkor biztos nekem is ízleni fog. És valóban! Ici-pici érzem az eredeti ízét, de nagyon finom.


A recepten annyit változtattam, hogy mogyoró (mivel nem volt itthon) helyett 1-1szem natúr mandulát nyomtam a közepébe, illetve a 3. tojás helyett (ez sem volt) picit több tej került bele. A közepekbe és a tetejére egy-egy darab Szerencsi étcsoki került, és ennek ellentételezéseként (le se merem írni) SzántóTibor-féle nagyon étcsoki került. Mielőtt bárki megijedne, hogy úristen, hogy lehet azt sütibe tenni, megnyugtatom, hogy a múltkori csokoládékurzusról maradt még egy kevés, és abból is csak ici-picit tettem bele. Nekem ugyanis nagyon ét, és nem tudom magában megenni már. (már=a tanfolyamon kóstolt étcsokik még most is tartanak:).

Ja igen, nekem nem sikerült 5 perc alatt összedobnom a tésztát, ahogy Ízbolygó írja, de hát ő profi, én meg (még?) nem. De egy bő fél óra alatt kész volt az egész sütéssel együtt+ előtte töksütés. Meg egy kis aggódás, hogy vajon a csemeték felébrednek-e a 2-3-szori habverőzésre eggyel feljebb. (De szerencsére senki.)
A részletes receptet nem írom le, mert azt itt elolvashatjátok. (A végén még plágiummal vádolnának:)

Szóval a muffin szuper lett, a negyede már el is fogyott (általam:), pedig még csak egy órája van készen. Ilyet csinálok még a szezonban!

Miért utálok mosogatni? :)

Nem szeretem különösebben a házimunkákat, de azért szerintem tisztességesen elvégzem őket. Jó, vasalni csak elvétve szoktam, de az szerintem többnyire felesleges. De, ha valamit utálok ezek közül, az a: mosogatás. De azt nagyon. Nem tudom miért. Csak kis víz, mosogatószer, dörzsi, lemosás és kész is van. Tény, hogy legtöbbször csak gyűlik, gyűlik és a rengetegnek már nagyon nehéz nekiállni, mert előtte még ki is kell pakolni a mosogatóból stb. Ha kicsi van, az meg elfér benne :). A lényeg, hogy mosogatás végére valahogy mindig legalább egy kicsit vizes lesz a ruhám is, de van, hogy csuromvíz. Kanálból- tányérból kispriccel és egyebek. Ja és néha kicsúszik egy-két dolog a kezemből. A mostani szerintem össze-vissza spriccelő csapunk csak hab a tortán. Jelentem tegnap egy nagyon nagyon nagyon nagy adagot, ma meg egy egynapi adagot csilli-villire mosogattam. De azt hiszem, amint lehet, veszek egy mosogatógépet :) Ki-be pakolászni szeretem az edényeket ugyanis...
De ki az, aki szeret mosogatni?! Hogy hogy lehet azt szeretni...

2010. október 22., péntek

Kipp-kopp...

Kipp-kopp, kopogok... erre ébredtem ma.

Hirtelen nem tudtam, hogy hol és mi/ki kopog. De csakhamar kiderült, hogy éjszaka fagyott és a megfagyott gesztenyelevelek az első napsugár megjöttével elkezdtek lehullani a fáról. Egyenesen a háztetőre és az ablakra, egy kisebb koppanás kíséretében. Fura érzés volt. Mintha rám hullana a kemény, megfagyott levél, de köztünk volt még egy ablak. És míg a meleg napsütés le nem olvasztotta a fagyot a levélről, addig még tovább kipp és kopp...


Őszi erdő

Illatos a felhő,
szikráznak a fények,
gyönyörű az erdő,
ezért szép az élet.

Illatos a kék és a zöld,
táncolnak a felhők,
színesek az erdők,
szeretem az őszt.

2010. szeptember 19., vasárnap

Lakberendező tanfolyam- játék!


JÁTÉK!









Az Inspriációk Lakberendezéshez oldal játékát promotálom, ahol hobbi lakberendező tanfolyamot lehet nyerni!
Csupán annyit kell tenni, hogy Facebook-on tagnak kell lenni az "Inspirációk lakberendezéshez" + a " Modesgin" oldalon, ennek tényét közölni az előbbi falán, és máris bárki megnyerheti a 24.000 HUF értékű tanfolyamot!
Már csak vasárnapig lehet beszállni, úgyhogy hajrá! Hétfőn kiderül, ki a szerencsés :)

ui. A 4 levelű lóherés háttér stílusosan ehhez a posthoz lett alakítva! Mellesleg ma találtunk egyet...

2010. szeptember 18., szombat

Európai Mobilitási Hét

2010. szeptember 16-22. között rendezik meg 9. alkalommal az Európai Mobilitási Hetet, melynek számomra két fő attrakciója van: az egyik az Autómentes hétvége 18-19-én, a másik pedig a Critical mass szerdán (szept.22.).

Az idén kilencedik alkalommal megrendezett mobilitási hét célja a környezet- és egészségbarát közlekedési alternatívák népszerűsítse a személygépkocsi-használattal szemben. Az idei rendezvénysorozat - Közlekedj okosabban, élj egészségesebben! mottóval - kiemelten azokra a káros hatásokra szeretné felhívni a figyelmet, amelyeket a városi közlekedés jelenlegi tendenciái gyakorolnak az emberek egészségére.

A hét folyamán minden nap egy-egy téma köré szerveződik.

Csütörtökön, a közösségi közlekedés napján reggel "eljutási versennyel" indult a mobilitási hét Budapesten: a résztvevők vonattal, metróval, busszal, bringával és autóval próbáltak majd bejutni a legrövidebb idő alatt a belvárosba. Este a Vígszínház mellett került sor az őszi Bringázz a Munkába! kampány nyitórendezvényére, egy biciklis utcabálra.

Péntek a gyalogos utcák napja volt, melyhez újabb láncszem, a Baross utca csatlakozott a belváros sétálóutcarendszeréhez. A kerékpárosklub "kormányzati eljutási versenyt" szervezett, és kiderült a Kerékpáros Közösségi Közlekedési Rendszer - egy várhatóan 2011 nyarán a belvárosban induló ingyenes biciklikölcsönző hálózat - végleges nevére kiírt pályázat eredménye is.

"Szombat-vasárnap rendezik meg az autómentes hétvégét, és az azzal egybekötött évadnyitó színházi fesztivált az Andrássy úton.

Hétfőn a városi közlekedés alternatívái címmel tartanak szakmai fórumot, míg kedden, az észszerű autózás napján alternatív autóshow-ra várják az érdeklődőket a Nyugati téri óránál. Végül szerdán országszerte több település is csatlakozik az Európai Autómentes Naphoz.

Szintén szerdán, az Európai Autómentes Napon kerül sor az immár hagyományos bringás felvonulásra, a Critical Massra. A várhatóan több tízezres nagykörúti felvonulás után a szervezők az Erzsébet téri Gödörnél fórumbeszélgetésre várják a budapesti listát állított pártok főpolgármester-jelöltjeit."

A mobilitási héten - a budapesti kerületeket külön számolva - összesen 95 magyarországi településen zajlanak majd programok. A budapesti eseményekről a Mobilitási Hét oldalon, a más városokban tartott programokról a másik Mobilitási Hét internetes címen érhető el részletes információ.
Forrás: inforadio.hu

Kulturális Örökség Napjai

2010. szeptember 18-19-én, azaz most hétvégén van a Kulturális Örökség Napjai, mely az Európai Tanács támogatásával jött létre 48 országban. Ez azt a célt hivatott szolgálni, hogy esetünkben a Magyarországon található különböző művészetileg, műemlékileg és egyéb szempontból érdekes helyszínekre felhívjuk a figyelmet. Ezen a hétvégén rengeteg olyan örökség is látogatható, mely egyébként zárva tartja a kapuit. Egyes múzeumok különböző speciális eseményekkel készülnek, valamint meg lehet ismerkedni a különböző kultúrális intézmények tevékenységeivel. A kortárs építészetbe, tájépítészetbe, népi alkotásokba, régészeti lelőhelyekbe lehet bepillantást nyerni. A helyszínek nem feltétlen védett (mű)emlékek: lehetnek épületszerkezetek, díszes homlokzatok, vagy akár védett fák-növények lelőhelyei is.

Számos iskolában tanítási napot tartottak szombaton, amit persze nem tanulással, hanem múzeum ill. kiállítás látogatásával töltöttek e jeles nap alkalmából. További részletek és program az Örökségnapok oldalon található.

Posted by Picasa

2010. szeptember 15., szerda

Baconos- sajtos csirketorta


A klasszikus sajtos csirketortámat picit átalakítottam, de csak egy leheletnyivel. A jénait "kitapétáztam" vékonyra szelt bacon-nel. Ez egy kezdőknek is könnyű, könnyen elkészíthető étel, amit sok emberes vendégséghez is ajánlok.

A hozzávalók 2 fő részére:
2 db csirkemell filé
30-40 dkg reszelt sajt
2 tojás
4-5 ek. liszt
15-20 dkg vékonyra szelt baconszalonna

Összes sütési idő: 35-40 perc

A csirkemellet megmosom, levágom a "nemkívánatos részeket", felszeletelem vékonyabb szeletekre. (Nem csíkokra, hanem vízszintesen.) Ezután besózom, és picit állni hagyom.
Ezalatt a bacont a jénai aljába fektetem, szépen egymás mellé a szeleteket, az oldalára is.
Valamint előkészítem a liszt-tojás- reszelt sajt panírhoz a hozzávalókat. Ennek az időigényesebb része a sajtreszelés. Ennyi idő pont elég is a csirkemell pihentetéséhez, tehát kezdhetek panírozni. Mielőtt ennek nekiállok, bekapcsolom a sütőt 200 fokra.
Bepanírozok minden husit és szépen egymás mellé fektetem őket a tálba, lehetőleg több rétegben. (Ez nyilván attól függ, hogy mennyi a husi és mekkora a tál.) Ha több sajtot reszeltem, akkor az nyugodtan mehet a tetejére, és egyébként a husikon is lehet sok a sajt.


Ha kész (és a sütő is felmelegedett kellőképp), akkor
máris betehetjük, csak előtte tegyünk rá alufóliát.
Így sütjük kb. 25 percet, majd levesszük az alufóliát, és még sütjük tovább kb. 15 percig, amíg meg nem pirul a sajt. Akinek van, az a végén 2-3 percre a grill funkciót is bekapcsolhatja, akkor nagyon szép barna és picit ropogós lesz a sajt, de ennél nagyon kell figyelni és ott kell lenni, mert pillanatok alatt megéghet a remekmű. Ha kész, akkor ki is boríthatom és akkor kapok egy gyönyörű baconnal borított tortát. (ld. legfelső kép)

Isteni az illata és az íze is! Jó étvágyat!

Néhány hasznos tipp kezdőknek:
- Klasszikus, egyszerűbb verzió: Bacon helyett, csak kivajazom a jénai alját. Ekkor a sütési idő 5-10 perccel lerövidül.
- Ha több csirkemellel készítünk nagyobb adagot, akkor jobban meg kell nézni, hogy valóban átsült-e a közepe is.
- Ha üvegedényben sütöm, akkor a sütő bekapcsolásakor a rácsot is vegyük, majd azzal együtt tegyük be az edényt, mert ha a hideg üveg a forró rácshoz ér, azonnal szétpattanhat.

2010. július 19., hétfő

Egy napraforgó búcsúja

Csak fekszem a földön és nézem a felettem elhaladó lépteket.
Sok-sok cipőtalpat látok:
laposat, tűsarkút s gyereket,
papucsot, férifét s néha egy-egy kutyusét.
Mindenki átlép felettem.

Valaki elhagyott.

A Nap sugarait sosem láthatom többé már.
Csak az állomás neonfénye világít rám.
De éjjel azokat is eloltják.
S ki tudja, reggel hova keveredek már...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...